１２月８日は「大雪（たいせつ）」です。
本格的な冬の到来で、平地にも雪が降る頃とされています。
１２月に入ると何かと忙しくなってきます。
疲れた時は温かいスープやお粥で胃腸をいたわりましょう。
人参の薬膳酢和え
気・血の巡りを良くします。又、血を補って目の疲れやドライアイに効果があります。免疫力を高め、ガンの予防や老化防止の働きも。
ブロッコリーのおかか炒め
胃腸を丈夫にします。腎機能の働きを良くし、虚弱体質を改善します。生活習慣病の予防に効果があります。
焼きかぶの有明海苔ソース
気を巡らせます。胸やお腹の冷えからくる痛みを和らげます。整腸作用があり、消化不良や便秘を解消します。熱を持った腫れ物やでき物、のぼせや高血圧、動脈硬化に有効です。
小松菜の黒ごま坦々スープ
血を補って流れを良くします。腸を潤して、便秘を解消します。疲れを癒し、風邪予防や美肌、白髪に効果があります。また骨粗鬆症予防も期待できます。
お粥 （ひとつお選びください）
【山芋の醤油煮】
滋養強壮に作用があり、胃腸を丈夫にします。体を潤す効果もあります。
【生姜のピリ辛炒め】
血行を良くし、発汗を促します。体を温めて、風邪の引き始めに有効です。/p>
【青じそとカリカリじゃこ】
気の巡りを良くします。食欲不振や解毒作用があります。体を温め、お腹の冷えや痛みにも有効です。骨粗鬆症予防も。
林檎とナッツのはちみつバター
胃腸の調子を整えます。喉の渇きを癒したり、皮膚の乾燥を改善します。疲労回復や美肌に良く、老化を防止します。
ローズマリー茶
ローズマリーと生姜を合わせました。血流を良くして、体を温めます。胃腸の働きを助け、関節の炎症を抑えます。記憶力や集中を高めます。
★ +200円でお好みの薬膳茶 or コーヒーに変更できます。